恒例 味噌作り体験

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恒例 味噌作り体験

恒例 味噌作り体験

開催情報

開催日
2022.01.13(木)
時間
①12:40~ ②13:15~ ③13:50~ ④14:20~
場所
エコショップイトコー2F
備考
参加費:1400円+(材料費2300円)  持ち物:天然塩 500g 仕込み容器4.8L(熱湯消毒済)、エプロン・タオル・ビニール手袋

新型コロナ感染予防の為、
ご自身で5㎏の味噌を仕込んでいただき、ご自宅で発酵させていただきます。

保管方法はお伝えします。各回1名もしくはお友だち同士2名での参加になります。以下からの希望時間と赤味噌or白味噌を選んでくださいね。

①12:40~  ②13:15~  ③13:50~  ④14:20~

講師:Yumiさん