恒例 味噌作り体験
- 開催日
- 2022.01.13(木)
- 時間
- ①12:40～ ②13:15～ ③13:50～ ④14:20～
- 場所
- エコショップイトコー２F
- 備考
- 参加費：1400円+(材料費2300円) 持ち物：天然塩 500g 仕込み容器4.8L(熱湯消毒済)、エプロン・タオル・ビニール手袋
新型コロナ感染予防の為、
ご自身で5㎏の味噌を仕込んでいただき、ご自宅で発酵させていただきます。
保管方法はお伝えします。各回1名もしくはお友だち同士2名での参加になります。以下からの希望時間と赤味噌or白味噌を選んでくださいね。
①12:40～ ②13:15～ ③13:50～ ④14:20～
講師：Yumiさん
