2月は赤味噌の作り方を実演します。
甘酒を飲みながら、甘酒や塩麹の作り方もお話します。
１回の参加で３種類の発酵料理を実演します。
お土産は赤味噌300ｇ付きです。
※５キロ作りたい方はお問合せ下さい

講師：Yumiさん