体に大切な栄養素「ミネラル」が入ったキムチを手作りしていきます！
材料の農薬、添加物は全て除去、低減します。
食材を20種類ほど使い醗酵の力で美腸に！
乳酸醗酵なのに2ヶ月経っても酸っぱくなりません。
「もう市販のキムチには、戻れない！」と評判の味です！
※辛さ、甘さはお好みで調整できます。

講師　小松孝予さん

食品衛生責任者、痩身カウンセラー(日本痩身医学学会認定)、リンパスペシャリスト。自身が病気になったことがキッカケで栄養学を学びました。ご家族全員が健康になっていただくことを願い、栄養価の高い醗酵食品の大切さを伝える活動をしています。

「現代の食問題」を知ることで「大切な家族の健康」が守れます。
醗酵食品で腸内環境を整え、免疫力アップ！
一緒に楽しく、美味しいミネラルキムチを作りましょう！ご参加お待ちしています。

※レシピはございません。予めご了承ください。