日々のお弁当作りに役立つたくさんのコツのお話と、
冷めてもおいしい唐揚げ作りをデモンストレーション形式で紹介します。
 
めんどくさがりな野窓が実践している日々のあれこれをお話ししながら実際にご自分でお弁当箱に詰めてお持ち帰りいただいて、
詰めてから時間を置いてお弁当を召し上がっていただく会です。

質問タイムに野窓のお茶とおやつをお出しします。
 
◎詰め方の話　◎おかずつくりの話　◎お弁当のある暮らしの話　
◎調味料の話　◎深掘り唐揚げの話とデモンストレーション、試食
◎実際にお弁当箱に詰めてみよう　◎お茶とおやつと質問タイム
 
◎深堀り唐揚げの話
鶏肉の選び方、切り方、味付、衣の付け方、揚げ方、油切り方。お店の唐揚げが自分でつくれるようになりますよ！
 
※お弁当箱ひとつ分、ご自身で詰めてお持ち帰りいただきます。

講師：野窓 おやつと軽食店主 よしみあゆみさん

日々に寄り添い旅をするおやつと軽食のお店。
季節の食材を使っておいしいものをいろいろと作っています。
メニューはコロコロ変わります。
蒲郡市形原温泉近くに小さなお店があります。蒲郡市一色町下郷5